Pastel Zipi-zape

Buenas!
Hoy tengo una entrada muy dulce...
Un pastelito muy fácil y que requiere de muy poco tiempo, ideal para hacer con tus peques.
Hace mucho tiempo que me lo pasaron sin nombre concreto y yo le puse Zipi-Zape en honor a mi hermana y a mi pareja les encanta, y ambos son más reboltosos que mi cuñado o yo misma. Así que sin más preámbulos ahí va la receta, espero que os guste...

 Ingredientes:

• 3 huevos
• 3 cucharadas grandes de harina
• 3-6 cucharadas grandes de azúcar (según os guste más o menos dulce)
• 1 tarrina de queso fresco.
• Y a quien le guste...una tableta de chocolate deshecho.

Empezamos precalentando el horno. Después, en un bol batiremos los huevos y añadiremos el azúcar, la harina y la tarrina de queso fresco. Mezclamos todos los ingredientes muy bien...Y a quien le guste, es el momento de añadir el chocolate deshecho, se mezcla con el resto de ingredientes...Lo vertimos todo en un molde y para el horno a 180º durante 30-40 min aprox. Dejamos enfriar y servir...

Un apapachito para tod@s