miércoles, 29 de marzo de 2017

Leyes Espirituales

Hoy me gustaría haceros un regalo y son estas 4 leyes que han llegado hasta mi. Pensar en ello me reconforta espero que a vosotros también.
En la India se enseñan las "Cuatro Leyes de la Espiritualidad", la espiritualidad va más allá de lo material y terrenal, no es una religión ni una doctrina. La espiritualidad es mimar y cuidar de nuestro interior. Y dicen así:

1.- "La persona que llega es la persona correcta", es decir que nadie llega a nuestras vidas por casualidad, todas las personas que nos rodean, que interactuan con nosotros, incluso las personas tóxicas están allí por algo, para hacernos aprender y avanzar en cada situación. No siempre somos maestros o alumnos. Cada uno de nosotros aportamos algo positivo o negativo, siendo un aprendizaje para el otro y para nosotros mismos. 

2.- "Lo que sucede es la única cosa que podía haber sucedido". Nada, pero nada, absolutamente nada de lo que nos sucede en nuestras vidas podría haber sido de otra manera. Ni siquiera el detalle más insignificante. No existe el: "si hubiera hecho tal cosa hubiera sucedido tal otra...". No. Lo que pasó fue lo único que pudo haber pasado, y tuvo que haber sido así para que aprendamos esa lección y sigamos adelante. Todas y cada una de las situaciones que nos suceden en nuestras vidas son perfectas, aunque nuestra mente y nuestro ego se resistan y no quieran aceptarlo. De todas las piedras del camino podemos aprender siempre algo.

3.- "En cualquier momento que comience es el momento correcto". Todo comienza en el momento indicado, ni antes, ni después. Cuando estamos preparados para que algo nuevo empiece en nuestras vidas, es allí cuando comenzará.

4.- "Cuando algo termina, termina". Simplemente así. Si algo terminó en nuestras vidas, es para nuestra evolución, por lo tanto es mejor dejarlo, seguir adelante y avanzar ya enriquecidos con esa experiencia.

Tampoco es casual que estés leyendo esto, si este texto llegó a tu vida hoy;dicen que es porque estamos preparados para entender que; "Ninguna gota de lluvia cae alguna vez en el lugar equivocado. Llega un momento en tu vida, cuando te alejas de todo el drama y de las personas que lo crean.Te rodeas de gente que te hace reír. Olvidas lo malo y te centras en lo bueno. Amas a la gente que te trata bien y oras por los que no lo hacen. La vida es demasiado corta para ser otra cosa que feliz".

martes, 28 de marzo de 2017

Yogures de oveja, sin yogurtera

Pues sí, hoy yogures de oveja sin yogurtera... Quedan deliciosos!

Ingredientes:
  • 1 yogur de oveja
  • 2 litros de leche de oveja
  • 5 cucharadas soperas de azúcar por litro
  • 2 cucharadas soperas de vainilla por litro
  • Canela

Preparación:

Precalentar el horno a 50ºC. 
Por otro lado mezclar todos los ingredientes excepto el yogur, ponerlo a fuego y calentar sin dejar que llegue a hervir. 
Retirar del fuego y cuando esté templado añadir el yogur de oveja. 
Rellenar los bols de yogur, meter en el horno con un paño de cocina encima que queden bien tapados. Dejar 2-3 horas a 45ºC, después apagar y dejar 7 horas dentro del horno.
Retirarlos del horno, taparlos y dejarlos enfriar en la nevera.
Y ya están listos para degustar!
(Con estas medidas salen aproximadamente unos 18 yogures)


viernes, 17 de marzo de 2017

Frases para reflexionar...

Esta entrada hace tiempo que la quería hacer pues quería recoger en una de las entrada para el blog, todas aquellas frases que lees en algún sitio que son bonitas y además contienen mucho peso para poder reflexionar con ellas, espero os sirvan... (A medida que vaya leyendo las iré poniendo):

Hacia uno mismo...
  • Quierete a ti mismo para poder querer a los demás. 
  • Da siempre la mejor versión de ti mismo.
  • No dejes de sonreír.
  • Deja de intentar complacer a todo el mundo.
  • Deja de tratar de tener el control sobre todo.
  • Abandona aquellos pensamientos que te causan sufrimiento.
  • Sé agradecido, aprende a decir lo siento y a perdonar y a amar a todo lo que tienes alrededor tuyo. 
  • Sé responsable de tus actos.
  • Acéptate tal y como eres, tú eres todo. 
  • Querer es poder. 
  • Confía en ti mismo.
  • El coraje convierte la amenaza en una oportunidad.
  • La vanidad ciega, la humildad revela.
  • Olvida tu edad cronológica sólo es número.
  • No te apegues a las cosas.
  • Sientete libre de ser quien eres. 
  • Aprende cosas nuevas.


Hacia los demás...
  • Todos tenemos nuestras batallas a lidiar y que desconocemos. 
  • Lo que alguien opine sobre ti, es sólo su opinión y no define quien realmente eres tú. 
  • No participes en rumores. 
  • Escucha y no juzgues intenta comprender al otro. 
  • No te tomes todo a modo personal.
  • Expresa tus sentimientos con los demás, antes de manipular o juzgar. 
  • Sin cooperación no hay progreso ni prosperidad.

Hacia la zona de confort, dolor y metas...
  • Un barco siempre está seguro en la orilla pero no fue construido para estar ahí. 
  • Sal de tu zona de confort.
  • No enfoques en las dificultades sino en las posibilidades. 
  • Si un plan falla cambia el plan pero no abandones tu meta. 
  • Que tus acciones hablen más que tus palabras.
  • Tarde o temprano llegará el dolor a tu vida, acéptalo y aprende de él.
  • Los grandes cambios siempre vienen acompañados de una fuerte sacudida.

Hacia el tiempo  y el espacio...
  • Vive el ahora, enfócate en el presenta más que en el pasado o el futuro. 
  • Vive el aquí, relaciónate más con lo presente que con lo ausente. 
  • Cuando el pasado te llame, no contestes, él no tiene nada nuevo que decir. 
  • Deja el pasado atrás
  • Tu situación actual no es tu destino final.
  • Pensar en lo que puede pensar sólo atrae preocupación innecesaria que agota. 
  • El tiempo pone cada cosa en su lugar.
  • El para siempre no existe o ¿Si? 
  • Vale más perder un minuto en la vida, que la vida en un minuto.

lunes, 13 de marzo de 2017

Pescadito fresquito


Ésta vez os traigo un pescadito fresco, fresquito...
Ayer con mi peque, tarde de domingo hicimos una manualidad que aquí os dejo es resultona y divertida.
En la foto no se aprecia pero tiene unos cortes en todo el cuerpo que la hace que sea móvil.
Tiene un poco cara de besugo...
Es fácil de hacer, a partir de un cuadrado...

Un apapachito para tod@s

miércoles, 8 de marzo de 2017

8 de marzo

Hoy 8 de marzo quiero hacer una entrada especial a todas esas mujeres, quiero compartir con vosotras una cita que ha llegado a mí y además un vídeo muy emotivo...
Creo que las mujeres tenemos mucho que decir todavía, quizás la nueva rebelión venga de nosotras, no estaría mal! Dicen que somos el sexo débil y creo que se equivocan en afirmar eso... Échale un vistazo a esto.
"Prayer of the mother" - Yael Deckelbaum

"Que haya paz en tu interior. 
Que confíes en que eres exactamente aquello que estás destinada a ser.
Que no te olvides las infinitas posibilidades que nacen de la fe en ti misma y los demás.
Que puedas usar los dones que has recibido y pasar el amor que has recibido.
Que puedas estar contenta contigo misma del modo en que eres. 
Que este conocimiento se asiente en tus huesos, y permita a tu alma la libertad de cantar, bailar, rezar y amar. 
Estas ahí para todos y cada uno de nosotros."

-Anónimo-


Un apapachito ésta vez para todas las mujeres.


jueves, 2 de marzo de 2017

Sitges



Ésta vez hemos hecho una escapada a Sitges un pequeño pueblo pesquero muy coqueto de Catalunya.

Hemos podido pasear, degustar, respirar, contemplar y disfrutar de unos días tranquilos en familia de bonitos espacios costeros, para poder desconectar y recuperar energías.

Nos hemos alojado en el Hotel Medium Romantic la verdad es que hemos estado muy bien.

Así que ya sabéis lugar recomendado para hacer una escapada.

Un apapachito para tod@s!
 

miércoles, 15 de febrero de 2017

Rutina 1: Meditación en 1 minuto

Dicen que si te sientes bien contigo mismo probablemente:

  • seas más sociable
  • tengas mejor salud 
  • e ingresos
  • y tengas relaciones satisfactorias con las personas que te rodean 

Tenemos una mente realmente maravillosa pero a veces entra en estado zona oscura, donde; los agobios, la preocupaciones o los pensamientos poco productivos o agobiantes...pueden enturbiar nuestro día a día. La mente llega a compararse con un vaso lleno de purpurina, por ejemplo si mueves el contenido del vaso, toda la purpurina "enturbia" el agua pero si lo dejas reposar la purpurina poco a poco vuelve a posarse en el fondo.





Actualmente, la neurociencia aconseja la práctica del mindfulness o meditación; exactamente es eso dejar que la purpurina se pose, dejar la mente en calma. Es decir, dejar de pensar en el pasado y en el futuro, estar en el presente e evitar que se atasque en pensamientos negativos, sin juzgar ni agobiarse.
Aquí os dejo diez razones para practicar la meditación.









Aquí os dejo dos vídeo que habla sobre el tema y que os indica como hacerlo, la misma Elsa Punset lo explica, muy recomendable para todo el mundo. Seguro que tienes un minuto...


Aquí tenéis otro vídeo también muy recomendable;

Un apapachito para tod@s

martes, 14 de febrero de 2017

Recuerda: "Caer es permitido y levantarse es obligado"


Hoy he empezado un nuevo libro se llama:"El libro de las pequeñas revoluciones" de Elsa Punset (sí, lo sé la hija de Eduardo Punset el del pan natural Bimbo, aunque también es un investigador científico). Es un libro especial pues no ha de leerse de carrerilla, como una novela, sino que poniendo en práctica cada una de las pequeñas revoluciones que plantea; así que voy a ir poniéndolo en practica cada día una a una...Un total del 250 rutinas, no prometo comentarlas todas pero sí las que más me gusten (os imagináis que fueran todas!!!). 

He empezado con el prológo y hay una frase que es la que me ha enganchado al libro dice algo así; "los pensamientos... uno a uno parecen inofensivos...todos juntos conforman un guión interno que no calla nunca, ni cuando estamos dormidos". Y si no duermes ya ni te digo...que razón tiene pues esos pensamientos generados normalmente por las emociones pueden llevarte a lugares en tu mente muy oscuros...Y puedo decir, que sé de que hablo. Por eso en parte, hago esto para ayudarme y quizás a ayudar a otras personas que puedan estar pasando por lo mismo. 


En el prólogo también se encuentra esta frase de Mahatma Gandhi:





De alguna manera, Elsa quiere transmitir la idea de que tenemos que cuidar nuestras emociones que de alguna manera estas influyen en nuestros pensamientos y que en definitiva, como dice Ganghi, serán las que marquen nuestro DESTINO.


Y sabéis lo mejor, en el prologo también añaden estas frases: "que no pasa nada porque tropecemos y dudemos, nos equivoquemos y volvamos a empezar...Porque, hasta el último día de nuestra vida, estamos programados para aprender y cambiar". 
Estas frases nos las tendríamos que grabar a fuego en nuestra mente, pues el día a día a veces nos arrastra hacía pensamientos a veces pueden ser muy dañinos para uno mismo. 

Aprovecho para compartir esta canción: Madre Tierra de Chayanne, que también habla de eso mismo... Es escucharla y sentir que algo vibra dentro de mí... Me quedo con dos frases de esta canción: "Hay que perdonar para poder seguir, recuerda que tenemos sólo un viaje de ida y hay que darle GRACIAS siempre a la vida" (Aprovecho para darle Gracias a Davinia por descubrírmela, ves como eres una buena influencia para mí!!!) y la de "Caer es permitido y levantarse es obligado" con lo fácil que parece y lo difícil que es ponerlo en práctica. Aunque estoy en ello, levantándome de nuevo!



Así que nada, os dejo con esta leyenda hindú que nos recuerda que lo mejor de nosotros se encuentra en nosotros mismos.

"Cuenta una leyenda hindú que en los inicios de la humanidad todos los hombres y mujeres eran dioses y diosas, pero abusaron de sus cualidades y Brahma, el dios supremo los castigó e hizo de ellos mortales con cualidades limitadas. Brahma buscó dónde esconder la inmortalidad y divinidad, pensó en la tierra, en los mares y cielos, pero calculó que el hombre la encontraría. Entonces, Brahma llegó a una conclusión: la escondería dentro del hombre mismo, pues los mortales nunca la buscarían allí. Oculta dentro de cada hombre  y mujer se encuentra su propia divinidad, para encontrarla, basta mirar dentro de nosotros mismos."

Un apapachito para tod@s

domingo, 5 de febrero de 2017

Tiramisú

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 200 ml nata líquida
  • 24 bizcochitos (de soletilla)
  • 1 vaso decafé
  • 1 chorrito de licor
  • 250gr de queso mascarpone
  • 6 cucharadas de azúcar.
  • Cacao en polvo


Elaboración:


Mezclar 3 cucharadas soperas de azúcar con la nata líquida y montar ésta hasta que quede bien compacta (a ser posible que esté fría y hacerlo en un recipiente metálico).

Separar las claras y las yemas de los huevos. Montar las claras a punto de nieve (puedes echar unas gotas de vinagre o limòn).
Por otro lado, mezclar el queso mascarpone, con las yemas y el resto del azúcar.

Una vez mezclada las yemas con el mascarpone y la azúcar añadir la nata y las claras montadas que quede toda la mezcla uniforme.

En el vaso de café, añadirle un chorro de licor y cacao en polvo mezclar bien. Mojar los bizcochitos en el café dejar que se empape y disponer la mitad de ellos cubriendo el fondo en una fuente.

Echar la mezcla de mascarpone, huevo y nata sobre los bizcochos cubriéndolos uniformemente. Poner una nueva capa de bizcochitos mojados ligeramente con la mezcla de café y después echar el resto de la mezcla sobre la segunda capa de bizcochos.

Finalmente, espolvorear bien el chocolate. Dejar reposar y servir frío.

Un apapachito para tod@s

martes, 31 de enero de 2017

Reflexiones IX: Invierno



Para bien o para mal llegó la nieve..., como todo en la vida tienes la parte buena y la parte mala. Este escrito, ya aviso, va a tener un tono melancólico, invernal, frío, congelado, blanco, limpio, puro,...vamos allá!


Para bien, cuando hay nieve y siempre que estés bien abrigado puedes disfrutar de ésta incluso pasar un buen rato. El pasado fin de semana fuimos en busca de la nieve y llegamos a Setcases, un lugar realmente precioso y que recomiendo visitar. La idea venía ya de hace tiempo pues quería enseñarle a mi peque que era la nieve, que pudiera hacer la guerra de bolas que tanto deseaba, que caminara por encima de la nieve, que saltara charcos y tambíen llevamos una zanahoria para poder crear un Olaf (el muñeco de nieve tan adorable que sale en la película de Frozen) y por supuesto, respirar nuevos aires. 




Para mal, diría que con la nieve llega el frío y las ganas de invernar, de quedarte en casa recogida envuelta en una manta, una de esas que te acogen con su calor y suavidad y que te resguardan de todo, mientras una taza de té o chocolate (o café, para los que les gusta el café, que no es mi caso) te acompaña junto con una película o libro que te ayudan a superar el frío del exterior. Porque si sales de tu "cueva" y respiras hondo, sientes como el aire frío inunda tus pulmones y quizás una lagrima resbala, ya sea debido al frío por el clima o a tu estado emocional...y a tu mente acuden preguntas existenciales sobre una mism@. Y entonces, en mi caso,  me doy cuenta de que mi ánimo, sigue en -standby- sigo en la incertidumbre, en el no saber que paso dar, en agradecer lo que tienes pero en la necesidad de hacer algo nuevo, algo que despierte en mi  la ilusión de realizar cosas nuevas donde te sientas útil, que te haga sentir esa fuerza interior que puede con cualquier cosa y que además disfrutas haciéndolo.




Pero a su vez, como todo ciclo sigue girando...y te das cuenta que necesitas cerrar ciclos para abrir otros. Pues tengo ganas de cerrar y abrir nuevos ciclos que me hagan coger nuevo aire, aire limpio y puro... Y al igual que mi peque poder ponerme unas botas y no tener miedo de saltar sobre los charcos o simplemente convertirme un poco en Olaf, ese personaje tan adorable que se derrite por los suyos, pues yo lo haría por los míos, a esos que siempre están al pie del cañon, a aquellos a los que amo incondicionalmente y a su vez, tener la capacidad de ver las cosas no como un problema sino como una oportunidad para seguir caminando hacía delante,... Y en ese proceso estoy, nadie dijo que fuera fácil...



Un apapachito bien calentito para tod@s