HO!HO!HO!Estamos a nada de que se acerquen los grandes días navideños y lo mejor en estas fechas es celebrarlo en familia porque la mirada de los peques en estas fechas son geniales!
Este año hacemos galletas saludables y como no sin azúcares añadidos... Así que para estos días os propongo realizarlas con vuestros peques, ya me contaréis qué tal...
Ingredientes:
- 2 plátanos
- 125gr. de avena integral
- 1 cucharada de cacao puro desgrasado
- Una pizca de sal (en la receta original lo ponía a nosotros se nos olvidó ponerla y estaban buenísimas, pero sé que potencia el sabor la próxima vez lo haremos, porque os aseguro que habrá próxima vez!!!!)
Preparación:
Pelamos los plátanos y los troceamos. Los colocamos en un bol y con un tenedor los chafamos, y una vez hecha la papilla añadimos la avena y vamos mezclando, por ultimo añadimos la cucharada de cacao en polvo y la pizca de sal...y lo mezclamos bien!
Precalentamos el horno, y en la bandeja del horno ponemos papel vegetal y vamos haciendo bolitas, las chafamos (nosotros lo hemos hecho con las manos bien limpitas) y las colocamos en la bandeja bien separaditas. Las introducimos en el horno durante 10 minutos a 180º y listo!
A mi con estas cantidades me han salido 15 galletas y no han durado ni un día...jojojo!!!
A disfrutar!
Un apapachito para tod@s!
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